Wir befinden uns mitten in den Weihnachtsvorbereitungen. Die Metzger sind fleißig am Lohnschlachten für unsere Landwirte und Direktvermarkter. Wir produzieren luftgetrocknete Schinken, Salamis, Fertiggerichte im Glas und viele Dinge mehr, die Eure Weihnachtszeit verschönern.
Gerne könnt Ihr ab jetzt Eure Vorbestellungen für die Feiertage schicken. Bestellschluss ist Montag, der 16. Dezember. Für Geflügel und Wild bereits Sonntag, der 1. Dezember. Anregungen für Eure Bestellung findet Ihr auf dieser Seite weiter unten, Ihr könnt aber natürlich alle Produkte aus unserem Sortiment bestellen.
Ihr könnt per E-Mail bestellen: bestellung@metzgerei-griesshaber.de. Am einfachsten geht es über über dieses Formular.
Anregungen für Eure Weihnachts- & Silvesterbestellung:
| Bio-Filettopf mit Schweinefilet und Omas Rezept dazu |
| Bio-Schweinefilet im Speckmantel oder im Blätterteig |
| Bio-Filetspieße – Rind oder Schwein |
| Bio-Fleischkäse zum selbst Backen, verschiedene Sorten möglich |
| Bio-Rinder Rouladen (gefüllt / ungefüllt) |
| Bio-Schweinerücken gefüllt |
| Bio-Fonduefleisch (Rind / Schwein / Pute) -> bitte angeben Scheiben oder Würfel |
| Bio-Brutzelfleisch |
| Bio-Schweinebrust gefüllt |
| Bio-Hackfleischzöpfle |
| Bio-Kassler im Blätterteig |
| Bio-Weihnachtsschinken (zum aufwärmen) |
| Bio-Sauerbraten (bitte angeben, ob fertig eingelegt oder gekocht) |
| Heimisches Wild aus eigener Jagd v. Öschingen Wildschwein- und Rehbraten (bitte bis zum 01.12. anfragen) |
| Demeter-Lamm aus Gomadingen |
| Bio-Beilagen: Spätzle, Knödel, Schupfnudeln |
Bio-Geflügel bitte bis 01. Dezember vorbestellen. (Preise pro kg)
| Demeter-Landgockel-Brust | 52,30€ |
| Demeter-Landgockel-Keule | 29,50€ |
| Demeter-Pute ganz (3-5kg) | 25,00€ |
| Demeter-Pute ganz (5-8kg) | 25,00€ |
| Demeter-Putenschnitzel (bitte Stückzahl angeben) | 52,00€ |
| Bioland-Ente aus Lustnau (ca. 3kg) | 26,90€ |
| Bioland-Entenbrust aus Lustnau (ca. 350 bis 400 g) | 69,00€ |
| Bioland-Entenbrust aus Lustnau (ca. 250 bis 300 g) | 59,90€ |
| Bio-Weidegans (3 bis 5 kg) | 34,00€ |
| Bioland Hähnchen Maßhalderbuch | 24,90€ |
Gerne legen wir Euch passende Rezepte zu Eurer Bestellung. Bitte einfach entsprechend vermerken.
Bio-Genuss zu verschenken!
- Bio-Geschenkkörbe nach Wahl
- Bio-Einkaufsgutscheine für den Ladeneinkauf oder Mittagessen
- 3er-Pakete Bioland-Wurstdosen
- Genussgutscheine unterstützen Sie unsere Ideen, gerne dürfen Sie uns darauf ansprechen. Fr. Grießhaber-Vetter oder Karl-Heinz Grießhaber
Öffnungszeiten im Dezember
Bitte beachtet , dass vom 17.12. bis 24.12. unser Anrufbeantworter eingeschaltet wird. Dieser wird regelmäßig abgehört. Gerne dürft Ihr uns Euer Anliegen aufsprechen oder gleich eine E-Mail schreiben. Wichtig dabei sind: Name, Telefonnummer und Euer Anliegen
Rund um die Feiertage haben wir so geöffnet:
Sa. 21.12.2024 8 bis 13 Uhr
Mo. 23.12.2024 9 bis 18 Uhr
Di. 24.12. 2024 8 bis 11:30 Uhr
1.& 2. Weihnachtsfeiertag geschlossen
Fr. 27.12.2024 9 bis 18 Uhr
Sa. 28.12.2024 8 bis 13 Uhr
Mo. 30.12.2024 9 bis 13 Uhr
Di. 31.12.2024 8 bis 11.30 Uhr
Vom 01.01. bis einschließlich 06.01.2025 haben wir unseren Betrieb geschlossen! Ab Dienstag, 07.01.25 sind wir wieder wie gewohnt für Euch da.